Brasserie Granvelle

Cuisine française traditionnelle avec une touche moderne.

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 10-30€
Adresse: 3 Pl. Granvelle, 25000 Besançon, France
Site Web: https://facebook.com
Téléphone: +33 3 81 81 05 60

La Brasserie Granvelle est un établissement convivial situé au 3 Place Granvelle, à Besançon, en France. Ce restaurant propose une délicieuse cuisine française, mettant en avant des plats traditionnels et des spécialités locales, comme la saucisse de Morteau et les plats à base de fromage. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions telles que la Citadelle de Besançon et le Musée des Beaux-Arts. La brasserie est donc un excellent point de départ pour découvrir la richesse culturelle de la région.

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Large choix de menus

Tarte Tatin

La tarte aux pommes renversée caramélisée est un véritable délice. La douceur du caramel se marie parfaitement avec la tendreté des pommes, offrant une expérience gustative réconfortante. Servie avec une onctueuse crème anglaise ou une boule de glace, elle apporte une touche de fraîcheur qui complète merveilleusement le dessert. Un choix idéal pour ceux qui recherchent une douceur à la fois simple et raffinée. À ne pas manquer !

Boeuf Bourguignon

Le ragoût de bœuf mijoté dans du vin rouge est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, imprégnée des arômes riches du vin. Accompagné de pommes de terre Dauphinoise, crémeuses et fondantes, ou Lyonnaises, dorées et croustillantes, ce plat offre une harmonie parfaite de textures et de saveurs. Un choix réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine française traditionnelle.

Moules Marinières

Les moules cuites à l'alcool blanc sont un véritable délice. La cuisson avec des oignons verts et du persil leur confère une saveur subtile et raffinée. Accompagnées de pain croustillant ou de frites dorées, elles offrent une expérience culinaire agréable et réconfortante. Un plat qui allie simplicité et goût, parfait pour une sortie entre amis ou un repas en famille. À recommander sans hésitation !

Blanquette de Veau

Le ragoût crémeux de veau est un véritable délice. La richesse du beurre et de la crème se marie parfaitement avec la tendreté de la viande, tandis que les carottes ajoutent une touche de douceur. Servi avec du riz, ce plat est à la fois réconfortant et savoureux. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de plats réconfortants sans être trop lourd. À recommander !

Croque-Monsieur

Le sandwich de jambon et fromage gratiné est un délice simple et réconfortant. Le fromage fondant se marie parfaitement avec le jambon savoureux, offrant une texture agréable en bouche. Accompagné d'une salade verte croquante, ce plat est à la fois nourrissant et léger. Une option idéale pour un déjeuner rapide, sans pour autant sacrifier le goût. Je le recommande vivement pour une pause gourmande.